「早食いが太る！？ゆっくり食べると痩せる！？」本当ですか？

【質問】食事の時間が短くてよく噛んで食べることができない

ゆき/女性/18歳

食べ物をよく噛まないと太りやすいっていうのは本当ですか?それが本当なら日頃仕事の都合で食べる時間が10分位しかない場合はどうすればいいですか?

【回答】食事の時間が確保できないのが日常であれば健康を害する危険性もあります

監修者/高梨由美

本当です。その理由は…

• ①よく噛まない=早食い
• ②よく噛まない=唾液の分泌が少ない
• ③よく噛まない=唾液に含まれる消化酵素が出にくい等です。

食事の時間が10分しかない・・・という日頃を過ごされているとのことですが、それは毎日のことなのでしょうか?それが本当なら、ダイエットの面からだけでなく、健康を害する危険性もありますので、仕事のスタイルを見直すのがベターでしょう。