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酵素たっぷりチョコレートムースレシピ~美肌・ダイエット効果のある絶品デザート!
お家で作るローフードのレシピ『酵素たっぷりチョコレートムース!』脂肪や老廃物を燃やす酵素のたっぷりメニューです!
チョコレートとアボカドの酵素たっぷりデザート
このデザートは、チョコレートを【ローカカオ】。生クリームの代わりに、【アボカド】、白砂糖のかわりにデーツ(干したナツメヤシ)を使って作ります。カロリーを気にせずに材料を選ぶことで、体内に栄養素や酵素を取り入れることができます。
アボカド
含まれる豊富なビタミンEは、体に必要な栄養価の高い油分であり、美肌効果も期待できます。
ローカカオ
栄養価と抗酸化力の高い食品の一つで、スーパーフードと言われています。シナモンなどを入れて味を工夫してみると、さらにバリエーションが広がりますのでお試しください。おいしいデザートを食べながら、効果的にダイエットできますよ♪
酵素たっぷりチョコレートムースの材料
アボカド:1個
オーガニックローカカオパウダー:カップ1/4
デーツ(なつめやし)または、メープルシロップ、はちみつ:カップ1/4
穀物コーヒーを水溶きしたもの、醤油または塩(シナモンパウダーでもよい):少々
バニラエクストラクト(バニラエッセンス):小さじ1
水:適量
使用機器:フードプロセッサー
酵素たっぷりチョコレートとアボカドのムースの作り方
①すべての材料をフードプロセッサーに入れて、滑らかになるまで混ぜていきます。(デーツは種をとっておきます。オーガニックカカオパウダーはローフード食材専門のインターネットショップで購入できます。
【ローカカオパウダー】
![酵素たっぷりチョコレートとアボカドのムースの作り方_1](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/static.love-mag.jp/images/sadakane_food_outi02_1.jpg)
【アボカド】
![酵素たっぷりチョコレートとアボカドのムースの作り方_2](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/static.love-mag.jp/images/sadakane_food_outi02_2.jpg)
【デーツ(なつめやし)】
![酵素たっぷりチョコレートとアボカドのムースの作り方_3](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/static.love-mag.jp/images/sadakane_food_outi02_3.jpg)
【フードプロセッサーで混ぜ合わせる】
![酵素たっぷりチョコレートとアボカドのムースの作り方_4](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/static.love-mag.jp/images/sadakane_food_outi02_4.jpg)
②要に応じて水を加えて混ぜ好みの固さにしていきます。
③器に盛り付けて、少し冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
![酵素たっぷりチョコレートとアボカドのムースの作り方_5](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/static.love-mag.jp/images/sadakane_food_outi02_5.jpg)
writing by 貞金香苗