酵素たっぷりチョコレートムースレシピ~美肌・ダイエット効果のある絶品デザート!
酵素たっぷりチョコレートムースレシピ~美肌・ダイエット効果のある絶品デザート!

酵素たっぷりチョコレートムースレシピ~美肌・ダイエット効果のある絶品デザート!

お家で作るローフードのレシピ『酵素たっぷりチョコレートムース!』脂肪や老廃物を燃やす酵素のたっぷりメニューです!

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チョコレートとアボカドの酵素たっぷりデザート

このデザートは、チョコレートを【ローカカオ】。生クリームの代わりに、【アボカド】、白砂糖のかわりにデーツ(干したナツメヤシ)を使って作ります。カロリーを気にせずに材料を選ぶことで、体内に栄養素や酵素を取り入れることができます。

アボカド

含まれる豊富なビタミンEは、体に必要な栄養価の高い油分であり、美肌効果も期待できます。

ローカカオ

栄養価と抗酸化力の高い食品の一つで、スーパーフードと言われています。シナモンなどを入れて味を工夫してみると、さらにバリエーションが広がりますのでお試しください。おいしいデザートを食べながら、効果的にダイエットできますよ♪

酵素たっぷりチョコレートムースの材料

アボカド:1個

オーガニックローカカオパウダー:カップ1/4

デーツ(なつめやし)または、メープルシロップ、はちみつ:カップ1/4

穀物コーヒーを水溶きしたもの、醤油または塩(シナモンパウダーでもよい):少々

バニラエクストラクト(バニラエッセンス):小さじ1

水:適量

使用機器:フードプロセッサー

酵素たっぷりチョコレートとアボカドのムースの作り方

①すべての材料をフードプロセッサーに入れて、滑らかになるまで混ぜていきます。(デーツは種をとっておきます。オーガニックカカオパウダーはローフード食材専門のインターネットショップで購入できます。

【ローカカオパウダー】

酵素たっぷりチョコレートとアボカドのムースの作り方_1

【アボカド】

酵素たっぷりチョコレートとアボカドのムースの作り方_2

【デーツ(なつめやし)】

酵素たっぷりチョコレートとアボカドのムースの作り方_3

【フードプロセッサーで混ぜ合わせる】

酵素たっぷりチョコレートとアボカドのムースの作り方_4

②要に応じて水を加えて混ぜ好みの固さにしていきます。

③器に盛り付けて、少し冷蔵庫で冷やして出来上がりです。

酵素たっぷりチョコレートとアボカドのムースの作り方_5

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