暑い夏は外に出る元気も、食欲も減退しがちです。そんな時は、ソルティライチを使った涼しげアレンジレシピで涼を感じてみませんか？爽やかなライチと、沖縄の塩が入ったソルティライチは、熱中症対策もできる夏にピッタリのドリンクです。今回はキリンのソルティライチを使用した、見た目もおしゃれで涼しげなレシピを6つご紹介します。
＜商品＞キリン ソルティライチ /オープン価格
キリンから発売されているソルティライチは、繊細な甘みと芳醇な香りのライチとまろやかな沖縄海塩を組み合わせたフルーティで爽やかなドリンクです。
水分補給と塩分補給が同時にでき、夏の熱中症対策にピッタリ！
＜商品＞キリン お家で作ろう！ソルティライチ /オープン価格
「お家で作ろう！ソルティライチ」は5倍濃縮タイプで、お水やソーダで割ってドリンクとしての摂取も良いですが、料理にも使える便利なアイテムです。
少し手を加えるだけで、夏の暑さを凌ぐ爽やかスイーツやドリンクがあっという間に完成します♪
続いて、「お家で作ろう！ソルティライチ」を使った夏にピッタリの簡単レシピをご紹介します。
【材料(1人分)】・上白糖…30g・お家で作ろう！ソルティライチ…30㏄・レモン汁…小さじ1/2・トマト…中玉orミニトマト4個
【作り方】① トマトはヘタを取り、2個ずつ竹串に刺す。② 耐熱ボウルに上白糖、お家で作ろう!ソルティライチ、レモン汁を入れる。ラップをかけずに600Wの電子レンジで2分加熱。一度取り出しスプーンでかき混ぜ、600Wの電子レンジで1分加熱する。③ トマトに②を絡め、冷蔵庫で15分ほど冷やす。
電子レンジ加熱後、一度取り出して空気を含むことで、カラメル状になるのを防いでくれます。
【材料(1人分)】・牛乳…100㏄・お家で作ろう！ソルティライチ…大さじ1・レモン汁…大さじ1
【作り方】① すべてを合わせ、とろみが出るまで混ぜる。
【材料(1人分)】・炭酸水…160㏄・お家で作ろう！ソルティライチ…40㏄・ミント…3g・氷…適量
【作り方】① グラスいっぱいに氷を入れ、ミントと軽く混ぜておく。② お家で作ろう！ソルティライチ、炭酸水を入れ、マドラーで混ぜて完成！
ミントはスペアミントがおすすめ。ペパーミントでも美味しくできあがりますよ♪
【材料(1人分)】・きゅうり…1/3本・お家で作ろう！ソルティライチ…50㏄・水…200㏄・氷…適量
【作り方】① きゅうりのヘタは切り落としておく。② きゅうりは輪切りにする。③ グラスに氷をたっぷり入れ、お家で作ろう！ソルティライチ、水、②を入れ、混ぜて完成！
ドリンクを飲み終えた後のきゅうりはライチの爽やかな風味があり、最後まで楽しめる夏にぴったりのドリンクです。
【材料(1人分)】・マシュマロ（小粒）…小粒30g・お家で作ろう！ソルティライチ（★）…大さじ3
【作り方】① マシュマロを深めの耐熱ボウルに入れ★を注いでいったん混ぜる。② 電子レンジ500wに2分かけたら、小さめのホイッパーでダマがなくなるまでよく混ぜる。③ 完全に冷やしてから器に盛り、塩気のあるクラッカーやスナック、酸味のあるりんごスライスなどを添える。
【材料(1人分)】・ドライフルーツ（レーズン、クランベリー、パイナップル、マンゴー、オレンジ等をお好みのもの）…20g・お家で作ろう！ソルティライチ…30㏄・無糖ヨーグルト…100g
【作り方】① 大きめのドライフルーツは、食べやすい大きさに刻んでおく。② 材料を全て混ぜる。③ お皿に盛り付け、飾り用のドライフルーツとミントをのせて完成、
いかがでしたか？どのレシピも簡単で、料理が苦手な方にもピッタリ♪
ソルティライチで夏の暑さを爽やかに吹き飛ばしましょう！
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