食材の相乗効果を狙う!美肌に嬉しいダイエットレシピ
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秋冬が旬の野菜を使ったダイエット・美容に効果的な、【簡単!食べ合わせレシピ】をご紹介します。

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簡単!食べ合わせレシピ~温める~

ダイエットに有効なことの最大級は「身体を温めて、基礎代謝を上げる」こと。

旬の食材をたっぷり入れて、温かくなろう♪

Pointは発汗作用を促すカプサイシン/美肌効果のビタミンC。

【材料】2人分

・白菜:2~3枚

・大根(中輪切り):3㎝

・きざみネギ:適量

・キムチ:適量(辛さの好みで調整)

・水または湯:600cc

・鶏ガラスープの素(顆粒):大さじ1/2

・卵:1個

・調理油:大さじ1

・ごま油:適量

・醤油:小さじ1/2

【作り方】

①白菜を食べやすい大きさに切る。

②大根をいちょう切りにする。

③熱した鍋に油をひき、キムチを炒める。

④大根と白菜の芯の部分を入れて、大根が軟らかくなるまで煮る。

⑤鶏がらスープの素を入れ、味みをする。塩味が足りなければ、塩を加える。

⑥残りの白菜をいれ、しんなりしたら溶き卵、醤油、ごま油を加えてる。

⑦器に盛り付け、きざみネギをトッピングして完成。

簡単!食べ合わせレシピ~女性ホルモンUP~

「ダイエット中でも美しく」が基本です。旬の素材で女性ホルモンUP♪

Pointは女性ホルモンUPの亜鉛/若返りのビタミンE。

【材料】2人分

・白菜:2~3枚

・コンビーフ:1缶

・卵:1個

・酒:大さじ20㏄

・塩・胡椒:適量

・鶏ガラスープの素(顆粒):小さじ1/2

・醤油:小さじ1/2

・ベニバナ油:大さじ1

【作り方】

①熱したフライパンにベニバナ油を入れ、ほぐしたコンビーフを炒める。

②白菜をいれる。

③酒を加えて蓋をして1~2分。白菜がしんなりしたら調味料を加えて味を調える。

④溶き卵を加えてさらに炒める。

⑤器に盛り付けて完成。

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